ddflash3 发表于 2015-1-20 15:42

农家土蜂蜜自产自销

亲,判断蜂蜜最好的方法就是看效果!如果便秘,早晚喝一杯蜂蜜水,只要不是常年性便秘和习惯性便秘, 一般四五天就会有效果的,可以很好缓解便秘。经常熬夜的人,喝蜂蜜水后会提高睡眠质量,感觉精力充沛,不易疲劳。醉酒后,喝蜂蜜可以很好的解酒,而且第二天不会出现头疼,恶心,乏力的现象。淘宝地址:http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.0.0.flwqQ4&id=39524265136蜂蜜是很好的滋补品,效果是假不了的!售价88元/瓶买三瓶送一瓶
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食用蜂蜜的好处:
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真假蜂蜜如何辨别?蜂蜜滴于白纸上,纯正蜂蜜成珠状,不会渗开,而掺水蜂蜜则会渐渐渗开,渗开速度越快,掺的水分越多。假蜜看起来非常清亮透明;而真蜂蜜因内含蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等,所以不是很清亮。假蜂蜜有隐隐的化学气味或有水果糖味,口感甜味单一,喉感弱,香味短促,余味淡薄;纯正天然的蜂蜜,味道甜润,有淡淡的花香,略带微酸,口感绵软细腻,爽口柔和,喉感略带辣味,回味绵长。假蜂蜜结晶后,沉淀物致密,用筷子不易插下去,用手指捻时有沙砾感;真蜂蜜结晶后松软,筷子很容易插入,放在手指上很容易捻化。蜂蜜为什么会结晶?

蜂蜜刚摇出来时为液态,颜色为透明琥珀色,蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中经常遇到的一个问题,随着时间的延长及气温的变化,特别是冬季蜂蜜往往会从液态变为结晶状态,颜色由深变浅,大多蜜种结晶后呈乳白色或白色,细腻或粗糙的半透明晶体。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解,认为这是由于蜂蜜掺入白糖而造成的。其实这是蜂蜜的自然物理变化,并不是掺糖的结果。结晶的里面有颗粒属于正常的。

真正掺入白糖的蜂蜜不易发生结晶现象,易于结晶的蜂蜜才是纯正的蜂蜜。


结晶和液体的哪一个好?为什么有的蜜颗粒粗,有的蜜颗粒细?
一样的。液体的时间长了也会结晶的。结晶蜜由于品种不同,晶体的大小也不同,可分为大粒结晶、小粒结晶和腻状结晶。

为什么超市里的蜂蜜更甜?形态颜色也更稳定?
为了使口感和形态更为稳定,市面上的蜂蜜很多都会经过一系列的精加工,浓缩,去晶核,上
色,等等。吃惯超市蜂蜜的朋友可能会觉得我们的蜂蜜不够甜。真正的原蜜甜味淡,花香味浓。

怎么储存?
常温阴凉避光保存就行。没必要进冰箱。蜂蜜蜂蜜放入冰箱,会促使它结晶析出葡萄糖,凝固成坨状(只有掺了杂质和大量水份的蜂蜜放进冰箱才不会凝固)。这个变化并不影响蜂蜜的安全性,也不影响它的营养价值,只是会影响到口感的均匀程度。
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