开心宝贝833 发表于 2015-7-20 15:23

冻干食品、儿童食品、办公室休闲食品无防腐剂健康食品

本帖最后由 开心宝贝833 于 2015-7-20 16:01 编辑


俺的店主要经营幼儿图书、教材及少儿读物，现新增加了冻干食品系列，各个年龄食用，牙口不好的老年人以及不爱吃水果的小孩，尤其适合
淘宝网址：http://shop105606672.taobao.com/category-1092878533.htm?spm=a1z10.1-c.w4010-3026593731.8.h3OQuX&search=y&catName=%B6%B3%B8%C9%D0%DD%CF%D0%D3%AA%D1%F8%B6%F9%CD%AF%CA%B3%C6%B7#bd

QQ：2105096690，敲门：儿童用品

什么叫冻干？

　　冻干就是冷冻干燥，通过冷冻使物质干燥，这是一种特殊工艺。一般情况下，使物质干燥的方法都是在0℃以上或更高的温度下进行的，如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等。而冷冻干燥需要0℃以下的温度环境，即在产品冻结的状态下进行，通过把含有大量水分的物质预先进行快速降温至-40℃左右，将其冻结成固体，然后在真空条件下使物质里的水分从冰直接升华为蒸汽排出。

　　冻干工艺对于食品加工的好处非常明显。

　　一是控水彻底，通过冻干可控水95%，理论上可以把物质中100%的水分抽出。

　　二是物质保持不变形。一片2毫米厚的苹果片，迅速冰冻至-40℃，然后抽去其体内95%的水分后，苹果片还是2毫米厚，可以基本保持原来的形状。

　　三是营养不流失。速冻方法既可保持口味又能保持营养，冻干亦然；但速冻时间长了营养还是会流失或者变质，但冻干可以一次性“固化”营养，冻干的产品即使在自然环境下营养也不会流失。

　　四是健康而没有任何添加。冻干就是将原料冻干，不需要使用任何“配料”，也不需添加。

　　五是口感好。苹果片、梨片冻干后，糖分集中了，变得比鲜苹果、鲜梨更甜，而且更易咀嚼、消化，老少皆宜。

　　冻干等于保鲜

　　冻干技术是国际先进的食品加工、保鲜技术，冻干食品代表了健康食品的发展方向，冻干以后的新鲜果蔬大大拉长了保存期，加大了附加值，发展冻干技术也是对农业的支持。

　　冻干技术在国际上称作FD技术，冻干食品也被称作FD食品。FD食品在欧美国家妇孺皆知，但在我国还是一个新名词。

　　大家可能很不理解：放着新鲜的不吃，为什么要吃冻干的呢？原来，冻干就是保鲜，比常规保鲜更保鲜，而且营养不变。常规保鲜除了冷链保存，还要喷药、涂蜡，水果内部的营养还会分解。冻干食品在常温下保质期可达一年，理论上保存个三五年也不变质。冻干食品很好地解决了农产品增值的问题，对于农业大国来说，发展冻干食品是对农业产业化工作最好的支持。

　　冻干后的食品论克卖，但其营养价值和性价比远超同样论克卖的膨化食品。一袋10克装的上好佳之类的膨化食品，零售价5元，原料是土豆片、玉米粉，经压缩、膨化，添加味素、香精、色素做成。而一袋小包装的FD黄金梨片10克重，零售价不足4元，比同规格的上好佳便宜。10克重的FD黄金梨片原本属于两只去皮去核的优良品种亚洲砂梨，冻干过程中无污染、无添加，其营养保持完整。检测表明，冻干后的梨，吃起来虽不像鲜梨多汁液，但入口即化，对于吃梨怕凉、牙口不好的老年人以及不爱吃水果的小孩，尤其适合。

开心宝贝833 发表于 2015-7-20 16:10

品名：黑糖玫瑰四物

规格：带罐270克左右

          将天然玫瑰花遵循传统工艺精炼后溶入黑糖中，再加上汉方四物配方，浓缩成大块的茶砖，散发出玫瑰的清香和中药的微微甘甜，建议亲们一天喝一块经期不要喝，坚持一个月就会有感觉哟！补血养颜，调节气虚，调理宫寒，增大月经量。古方制作，融传统四物汤与玫瑰、黑糖为一体，没有传统四物汤煎熬的麻烦。

开心宝贝833 发表于 2015-7-20 16:13

本帖最后由 开心宝贝833 于 2015-7-20 16:14 编辑

黑糖之姜母

开心宝贝833 发表于 2015-7-21 10:54

开心宝贝833 发表于 2015-7-21 15:34

上好榴莲，口味纯正，

开心宝贝833 发表于 2015-7-22 10:23

开心宝贝833 发表于 2015-7-25 16:40

开心宝贝833 发表于 2015-7-25 16:49

本帖最后由 开心宝贝833 于 2015-7-25 16:55 编辑

冻干等于保鲜，营养不变。黄秋葵的营养价值：嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

开心宝贝833 发表于 2015-7-27 12:16

开心宝贝833 发表于 2015-7-28 17:03

俺的店主要经营幼儿图书、教材及少儿读物，现新增加了冻干食品系列，各个年龄食用，牙口不好的老年人以及不爱吃水果的小孩，尤其适合
淘宝网址：http://shop105606672.taobao.com/category-1092878533.htm?spm=a1z10.1-c.w4010-3026593731.8.h3OQuX&search=y&catName=%B6%B3%B8%C9%D0%DD%CF%D0%D3%AA%D1%F8%B6%F9%CD%AF%CA%B3%C6%B7#bd

QQ：2105096690，敲门：儿童用品

开心宝贝833 发表于 2015-8-2 12:53

开心宝贝833 发表于 2015-8-4 17:03

俺的店主要经营幼儿图书、教材及少儿读物，现新增加了冻干食品系列，各个年龄食用，牙口不好的老年人以及不爱吃水果的小孩，尤其适合
淘宝网址：http://shop105606672.taobao.com/ ... D%AF%CA%B3%C6%B7#bd

QQ：2105096690，敲门：儿童用品


页: [1]
查看完整版本: 冻干食品、儿童食品、办公室休闲食品无防腐剂健康食品